山东大馒头

按这配方做的，有三个面有裂口其他都象这样的，第一次做了这么成功，第二次发酵就放锅里发了20分钟，时间稍短了些，下次按半小时试试，蒸出的松软度稍欠缺点，这配方做法稍烦了点但成功率是非常高的赞一个👍

2017-05-23