Carol的暖时光 嘻嘻，其实温度没有那么严谨，因为烤箱不是很好。就取了大概。一盘里大部分颜色会比较深，挑好看饿出来拍照而已。步骤里有蜂蜜，但配方里只有白糖，就换了50克白糖为蜂蜜，余下白糖减15克左右吧。甜度比较适合我。 2017-05-23
Carol的暖时光 @玲ling9 好久之前做的了。所以时间记不太清了，应该是按着方子做的。不过我的烤箱上下火温度不好控制，所以时间应该有误差，还是看蛋糕是否上色才能决定具体要多长时间。我用纸杯蛋糕的膜然后放在6个一版的马芬蛋糕模具中隔热水烤的。拿出来还是会有些许凹陷。 2018-03-21
做的真好呀，请问你烤多久呀？温度是跟方子一样吗
2017-05-23
嘻嘻，其实温度没有那么严谨，因为烤箱不是很好。就取了大概。一盘里大部分颜色会比较深，挑好看饿出来拍照而已。步骤里有蜂蜜，但配方里只有白糖，就换了50克白糖为蜂蜜，余下白糖减15克左右吧。甜度比较适合我。
2017-05-23
请问有用模具吗？形状都没变
2018-02-12
@玲ling9 好久之前做的了。所以时间记不太清了，应该是按着方子做的。不过我的烤箱上下火温度不好控制，所以时间应该有误差，还是看蛋糕是否上色才能决定具体要多长时间。我用纸杯蛋糕的膜然后放在6个一版的马芬蛋糕模具中隔热水烤的。拿出来还是会有些许凹陷。
2018-03-21