绿豆糕

蜕皮绿豆理解成了绿豆褪皮，然后泡发褪皮，整整弄了两天，单单褪皮快褪断气了，蒸豆仁蒸了45分钟，感觉时间不够点，油换成了黄油加橄榄油，成品同事们都说不错，就是略干，不知是不是油不够多。

2017-05-22