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芝麻小烧饼

用猪油代替色拉油,水油皮配方里多加了10克猪油,油酥配方里多加了5克猪油,尝试用此配方的包法和鲜肉月饼的包法,觉得后者的起鼓效果更好,更脆,上火185,下火180,15分钟,感觉甜的更好吃。

2017-05-22

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