晚餐•2017年5月21日

5月21日 番茄炒蛋
跟着艾格菜单做的，很不错。
蛋块嫩，有蛋香味；
番茄切小三角块保持块状，但不缺汤汁；
但，蛋和番茄又独立分开，没有糊在一起。
下次，番茄切块要从内往外皮切下午；刀该磨了，一把好刀好重要。 #晚餐•2017年5月21日#

2017-05-21