三丝炒面：炒面如何不粘锅

“三”丝炒面~ 面煮7-8成熟，捞出过凉水，加少许香油拌匀（防粘）。锅内入油，依次放入洋葱丝、青椒丝、火腿丝和包菜丝（因为没有胡萝卜丝和鸡蛋），用筷子和锅铲一起炒面，加入生抽、老抽、盐、鸡精。炒熟即可出锅~

2017-05-21