早餐•2017年5月21日

麦芬控的各种尝试。大量香蕉取代了糖和其他液体，大大降低热量。而且口感清爽，十分软妹。不过油量依然多，下次试试再减，总之在美味和健康之间找一个平衡点。
食谱材料大致用量：香蕉（去皮）400g，鸡蛋2个，色拉油65g，低筋粉190g，泡打粉11g。蔓越莓、黑加仑子一把。
麦芬干湿材料用量不像面包那么严格，大致差不多就行，多点少点没什么大问题。
#早餐•2017年5月21日##接力自制幸福感#

2017-05-21