2017年05月20日

用料酒，小苏打，盐，黑胡椒，生抽，老抽腌制15分钟，大火放油倒入鸡胗快速翻炒，变色后将鸡胗刨到一旁，一次倒入姜蒜野山椒小泰椒和蒜苗翻炒，加点盐炒几下就可以和鸡胗一起翻炒了，很快就可以出锅，无需炒太久！

2017-05-20