2017年05月20日

土豆洗净去皮，放清水中浸泡五分钟。
蒜切末，干辣椒切段，青红椒切丁，土豆切方型棋子块。
电饭煲通电按煮饭键预热，温度升高后放入少许的油。
蒜末和干辣椒段下锅爆香，下土豆块翻炒几下，盖好电饭煲。
按过两次煮饭键之后，放入青红辣椒丁，小香葱，小许辣椒面，翻炒几下，出锅即口享用焦酥松软的锅巴土豆了。

2017-05-20