如何煎好一个pancake热香饼（超详细）

#早餐•2017年5月19日#称着面粉我就感觉配方量好大了，无奈蛋已分离好，担心做得多时间久了面糊会消泡不松软，所以额外加了3克泡打粉，这个量我做了16块，而且是比较大个滴，下次至少要减半。平底锅不刷油颜色会比较好看，切记！正面冒小泡就要翻面，不能慢，今天这个正反面各18秒左右，感觉颜色很好。

2017-05-19