【Emojoie】风靡法国的苹果隐形蛋糕～

三个鸡蛋，110克低粉，50克糖，110克牛奶，用的六寸圆模和350克的土司模，不想用泡打粉，打发蛋白，戚风的步骤最后加入苹果，没太发，不过这款蛋糕要是发的跟戚风一样大概也不是原来的味道了，黄油的味儿有点喧宾夺主，下次用玉米油试试，总体感觉一般吧

2017-05-18