【Ken Forkish】天然酵种培养

这瓶子小盆友在我家养了一年了
每周拿出来喂养还是一个劲儿激动的吐泡泡
之前一直怀疑会不会出现活性不够啊之类的
后来发现想多了好吧
好几次出差之类的忘了回来紧急喂三天居然也都救回来了
每周一个吐司，偶尔做的红豆面包和贝果
感谢这些小东西，让我明白了等待的滋味是最美好的 #我有一瓶天然酵母#

2017-05-18