嘎嘣脆——香葱苏打饼干

用了黄油，葱少了，感觉黄油掩盖了葱味，下次用玉米油？配方量能做两盘三能金盘。第二盘戳洞的功夫，第一盘就糊了。还没凉透，已经很酥脆了。面团确实很干，需要擀的越薄越好。

2017-05-17