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梅梅食刻 做过

《Tinrry下午茶》教你做芒果流心慕斯(6寸配方)

用了个花朵型的慕斯模,结果不够高,放完芒果流心之后已经几乎满模了,勉强倒上最上层的慕斯糊之后已经满到溢出来了,然后我还不敢抹平表面,怕流心露馅了,结果拿出来吃的时候蛋糕表面也是坑坑洼洼的,郁闷啊!幸亏味道真的非常好,弥补造型不美的遗憾啦!

2017-05-17

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