早餐•2017年5月16日

👨‍👩‍👧宁妈半小时早餐👨‍👩‍👧20170516

💗丝瓜鸡蛋汤
💗胡萝卜炒蒿子杆
💗酱牛肉
💗馒头

💖今天的蒿子杆真的就剩杆了，小家伙把蒿子杆叶都挑着吃了，宁今天爬山，在家吃早饭，昨天参加活动领取的有机蔬菜丝瓜派上用场，天气热爬山前来点丝瓜汤是不错的选择！
💖吃了那么多有机菜，这个好像吃出来点不同，制作时没有过度加工加料，丝瓜鸡蛋汤只放了点盐，宁说非常好喝，两小碗下肚，某人也说好喝，这可能就是食材本味吧！

📚丝瓜营养成分：富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、纤维素、生物碱等营养成分。

📚丝瓜食疗功效：性凉，味甘，能清热、凉血、化痰、解毒、安胎、通乳。丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高，特别是所含皂甙类物质、岩瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。丝瓜的药用价值很高，全身都可入药。

🛎丝瓜食用宜忌： 适宜热病期间身体烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏，以及夏季疖肿病人食用；适宜妇女带下、妇女产后乳汁不通者食用。
脾胃虚寒，大便溏薄者不宜吃；丝瓜性凉，不宜过多食用。 #早餐•2017年5月16日#

2017-05-16