牛舌三吃：照烧牛舌丼

家里没有秋葵，胡萝卜煮煮也挺好吃的。煎牛舌前用味呤生抽腌了一下，后面再放卤；于是个别牛舌略咸。好在配着胡萝卜吃就还好。感觉碗里这么多刚刚好；后来又把锅里的加到碗里，竟然有点腻。另外就是看了其他网友做的这道菜，我意识到我的牛舌切的还不够薄。无论如何，是个值得一试的菜谱。

2017-05-16