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自制猪肉松(简易版)

煮了一块250g的肉,第一次尝试时取了一点烘干的肉来做,看着还是有模有样,但吃着没那么脆,有点塞牙,于是把肉再次在微波炉中加热,但好像又太干了点,搅拌机一大就变成末了!还有一些考好的肉丝没用,等今晚回湿一点明天再试!后来我把第一次做出来的肉松重新放回微波炉里打了一下,终于出现松松脆脆的感觉了!

2017-05-14