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spirit16 做过

一定能灌进鸡蛋的鸡蛋灌饼

好吃,面醒的时间一定要长,半小时以上最好,我第一个面团醒了二十分钟不行,做出来吃着可硬。擀好圆片放那晾一会一块下锅也不错。还有面活的刚开始太黏了,按照配方加的水,但是好几个过程它也沾了好多水珠。下回做一定不能弄太黏了,不粘手,多次少量撒面粉为好!

2017-05-14

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