2017年05月14日

今日早餐，找到煎pancake煎的好的诀窍了，首先一定要不粘锅，其次不放油，最小火。每次一定要把锅从火上拿下来再倒面糊，面糊要一次倒到位，不要倒一下又倒一下，否则底面容易形成好几圈的颜色。还有就是，等到气泡全部消了，边缘稍变硬再翻面正好。

2017-05-14