面包学习笔记🍞

No.33 玉米贝果🥞

拿给姥姥的健康食物 自己留了两个小小胖尝尝
咸咸的很有嚼劲 粗粮的味道很香
就是加了玉米粉的发酵的不是很好 有点儿硬

配方：
面粉 200g
玉米粉 50g
水 140g
糖 8g
盐 5g
酵母 3g

过程：
整形的时候有的弄的太扁了

母亲节到啦 不知道给妈妈弄个什么好🙈 #A bread a day, be bright and brave##Loielaine的学习笔记贝果篇#

2017-05-14