凉皮

第一次做！太有成就感了，家人都说好吃，然后直接吃完了，蒸第一张皮的时候，有很多裂的，还以为全都要失败了，做到第三张掌握了节奏就好很多就是我的面筋蒸熟之后没什么弹性，也有发酵的，有人知道什么原因吗？ #晚餐•2017年5月13日#

2017-05-13