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摇椅小憩 做过

戚风蛋糕8寸超级详细版

第一次做威风,没有被气疯哈,中间打发蛋白有点混乱,虽然高度只有4.5cm,但是时间和味道都得到了家人的认可,谢谢这么详细的教学步骤哈!有个问题想请教,威风在烤箱里达到最高时满模,等回落了,在烤箱里就已经不满模了,是为什么呢?

2017-05-13

摇椅小憩

你好,请教问题:蛋白打过了,有补救办法吗?混合蛋白蛋黄糊,大约需要多长时间?我是纯纯的新手,我感觉半分钟就行了😜,如果没有混合均匀,成品会有什么影响呢

2017-05-13

摇椅小憩

太喜欢你的教程了,很详细!请问你的打蛋器是多大功率的?因为你说打蛋清五六分钟就可以

2017-11-01