乐米花 做过 6寸戚风蛋糕(2蛋) 我是150度烤了50分钟 但我感觉应该回炉烤下上面 感觉上面上色不够 然后我的糊并不浓稠 估计是乳化不到位 我唯一改动的是把水换成牛奶 不知道这是不是会影响乳化 2017-05-11