2017年05月11日

潮汕粽子，步骤①，糯米泡一夜，粽叶泡一夜隔天煮热水消毒，②花生泡2-3小时，腊肠切小块，蘑菇泡水切条，虾米随意，③五花肉我是南乳酱腌制的，也可以用五香粉腌制，准备好材料，把蘑菇炒香放一点酱油炒均匀。炒好倒入泡好的糯米，虾米，花生，放盐，沙茶粉拌均匀，自己试一下咸度，可以的话就可以包粽子了

2017-05-11