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gmjj 做过

小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷

做好的蛋糕冷却时就塌了,初次打发淡奶油 不知道应该在低温下打发 浪费了一盒淡奶油 打发蛋清时 也是用了不干净的打蛋器 越大越稀 。不过最后的结果还是好的 蛋糕稍微甜了点

2017-05-10

橘生淮南_140h

我每次都是让蛋糕在烤箱里多留10分钟再拿出来,不怎么塌的,淡奶油在冰箱冷藏一夜拿出来直接打,都挺好打的

2017-05-11