烘焙之路——从电饭锅蛋糕走起!

经过几次的失败，终于找出了原因～就是好笼统的蛋白打发不够。还是搜了很多蛋清打发的视频才了解到蛋清打到硬性是怎么一回事，原来一直以为可以的状态才是湿性的的，距离硬性距离还远着。看着自己的作品好兴奋

2017-05-09