黑暗料理师阿七 @Y.LING� 不是很焦都没关系的,老外的都有印的,要嫩就煎好一张,把锅子放湿毛巾上,等上一张整理好了,到蛋糕糊到锅子上,先在锅上转圈摊匀,再放火上煎,这样可以很好控制好火的大小,我也是第二次煎,之前看过别人煎是拿两个锅轮换的 2017-05-10
完美!
2017-05-09
@Pan爱美食 谢谢😜
2017-05-09
好美啊,能问下怎么样才能不焦吗?
2017-05-10
@Y.LING� 不是很焦都没关系的,老外的都有印的,要嫩就煎好一张,把锅子放湿毛巾上,等上一张整理好了,到蛋糕糊到锅子上,先在锅上转圈摊匀,再放火上煎,这样可以很好控制好火的大小,我也是第二次煎,之前看过别人煎是拿两个锅轮换的
2017-05-10
我总煎得有点焦,底下!你好厉害,第二次😊
2017-05-11