昨天做的好像发酵过了头，今天做了又是一样的情况，组织粗糙，揉面的时候都有手套膜了，求各路大神指教
2017-05-09
用的是燕子高活性酵母，跟酵母有关系吗
酵母应放于冰箱储存，会不会是酵母过期或变质了？
用的是燕子高活性酵母，跟酵母有关系吗
2017-05-09
酵母应放于冰箱储存，会不会是酵母过期或变质了？
2017-05-09