我做的无糖蛋糕,发的不是很高,但是很柔软,请教一下这是什么原因?
2017-05-08
模具和面糊的量不匹配,或者打发不到位
2017-05-09
就是按这方子做的六寸无糖原味蛋糕,不是南瓜的。
@xiongyong0318 你说对了,谢谢你提醒,我的模具和面糊不匹配,我晕了,用的是八寸蛋糕模具。
2017-05-10
@1048562294 (●°u°●) 」
模具和面糊的量不匹配,或者打发不到位
2017-05-09
就是按这方子做的六寸无糖原味蛋糕,不是南瓜的。
2017-05-09
@xiongyong0318 你说对了,谢谢你提醒,我的模具和面糊不匹配,我晕了,用的是八寸蛋糕模具。
2017-05-10
@1048562294 (●°u°●) 」
2017-05-10