我做的无糖蛋糕，发的不是很高，但是很柔软，请教一下这是什么原因？
2017-05-08
模具和面糊的量不匹配，或者打发不到位
2017-05-09
就是按这方子做的六寸无糖原味蛋糕，不是南瓜的。
@xiongyong0318 你说对了，谢谢你提醒，我的模具和面糊不匹配，我晕了，用的是八寸蛋糕模具。
2017-05-10
@1048562294 (●°u°●) 」
模具和面糊的量不匹配，或者打发不到位
2017-05-09
就是按这方子做的六寸无糖原味蛋糕，不是南瓜的。
2017-05-09
@xiongyong0318 你说对了，谢谢你提醒，我的模具和面糊不匹配，我晕了，用的是八寸蛋糕模具。
2017-05-10
@1048562294 (●°u°●) 」
2017-05-10