米发糕（蒸碗糕）

第一次做，很成功哦！用200克粉，400克水，因为现在夏天气温高酵母减半。第一次发酵45分钟，第二次发酵20分钟左右，分作两碟，开水下锅蒸了35分钟。

2017-05-08