2017年05月07日

紫薯蜜豆吐司。这注定是一个曲折的制作过程。原本准备把家里剩余的红小豆消耗掉，做蜜红豆。结果把刚买的红芸豆一下子全部倒进锅中煮，出了一锅蜜红芸豆成品。吐司二发发了一半的时候，必须出门，只得把吐司扔进冰箱。回家后发现吐司都把吐司盒盖顶了起来。所幸最终成品还勉强过得去，口感并没有发酵过头的酸味，然整形还不够美貌。再接再厉！

2017-05-07