面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

老师你好！我是第一次揉面包 我重复的看了老师的方子很多次今天才第一次实践，非常感谢呢☺️只是我从和面到出摸步骤几乎和老师方子要求差不多了，摔了一个半小时出的这个膜算是手摸了吗？因为我撑膜的时候发现还是很容易断裂，摔了很久了不知道是哪里出了问题！请问老师可以帮我参考一下吗谢谢l

2017-05-07