自制凉皮儿

昨晚准备好的，今天中午开始做，很容易就成功了！略微厚了点，怕薄了拿不下来或者拿下来碎了。面筋可能偷懒了没洗干净，所以蒸出来感觉有点实心。总体还说还是有成就感的，下次再试试，刚好夏天到了，凉皮必不可少～

2017-05-07