我的怎么好多泡泡，而且也没有蓬松起来，什么原因呢
2017-05-07
还没烤够吧
@樱桃yellow 试了一下熟了呀，我烤了20分钟
蛋白消泡
@我爱小圆圆 就是在打发蛋白时候你过程中有没有放了水或油 导致混合面糊后出现消泡情况 和气疯蛋糕原理一样的
@我爱小圆圆 是不是你打完没有立刻放入烤箱，应该是消泡了
@Ann0522 我明白了，谢谢大家
2017-05-08
还没烤够吧
2017-05-07
@樱桃yellow 试了一下熟了呀，我烤了20分钟
2017-05-07
蛋白消泡
2017-05-07
@我爱小圆圆 就是在打发蛋白时候你过程中有没有放了水或油 导致混合面糊后出现消泡情况 和气疯蛋糕原理一样的
2017-05-07
@我爱小圆圆 是不是你打完没有立刻放入烤箱，应该是消泡了
2017-05-07
@Ann0522 我明白了，谢谢大家
2017-05-08