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Christina111 做过

晚餐•2017年5月5日

永远都只会成功不会失败的一道菜!
*先把牛肉切好放点生抽料酒腌制
*研制的同时把姜,辣椒,西红柿洗干净切好备用
*热锅放油适当油(适当就是凭感觉),油热了以后(不要把手指伸到油里试热不热)就把牛肉倒进锅里大火炒!稍微变色后就盛出(不然肉就老了)
*如果你觉得先再放点油就再放点到锅里(不要多),同样油热了就把姜辣椒和西红柿一切倒入锅里炒,直至你觉得超不多熟了
*把牛肉放入锅中一起炒,牛肉会出水,西红柿会出汁,可以加入一些生抽,盐(我觉得做菜就是凭感觉,我做的时候从来不尝,神奇的是做完都挺好吃的,不好吃也认命吧,反正都是自己做的!想加点糖的也可加一点,但我是只喜欢辣辣辣!)
*好了,这个时候也很饿了,所以赶快盛出来拍张照就开吃吧!😋😋😋 #晚餐•2017年5月5日##凭感觉做菜就好##只爱中餐的王大厨##辣椒炒牛肉##一人食##接力自制幸福感#

2017-05-06