超浓郁巧克力曲奇

超级浓郁三重巧克力曲奇。用的君之的浓郁巧克力曲奇配方，而yanyanfoodtube里也有这款曲奇，配方和做法差不多的。按君之的配方量只烤出来九块曲奇，用掉130克巧克力，每块曲奇15克巧克力的样子，真的吃一块就有超强满足感了。我喜欢酥脆口感所以烤了14-15分钟，比配方多烤2-3分钟，就完全没有软的部分了，因为这款曲奇特别黑看不出上色情况所以时间真的需要注意别烤过了。用的是嘉利宝54.5%黑巧，坚果是扁桃仁切一切。感觉这款曲奇的巧克力实在有些太多，与坚果一起最后混合的巧克力只用10-15克就可以了，下次试试。超强重口味的一款曲奇。吃完会觉得自己特别强悍，特别霸气。 #曲奇#

2017-05-06