超详细酸奶轻乳酪（芝士）蛋糕8寸

我喜欢酸奶多一点，所以放了150g。酸奶是自己用酸奶机做的，无糖的。因为酸奶多放了些，所以相应的面粉多加20克。下层是奥利奥饼干碎，增加口感的层次。口感完美。入口即化，绵软嫩滑，这款蛋糕我每年夏天都会做了放冰箱，非常合适夏天的清爽不腻。

2017-05-05