早餐•2017年5月4日

超美味松饼…

松饼粉一袋150g、鸡蛋一个、牛奶100ml.
取一个空的调理钵加入鸡蛋和牛奶混合搅拌.
加入适量松饼粉，轻轻搅拌，无需过多.
平底锅点火热锅后，放在湿毛巾上冷却，同时把混合好的面糊举高大概30cm处，缓缓倒入锅里.无需加油，放少许黄油更香.
3分钟左右待表面出现小泡泡，翻面，观察表面至金黄色美味即完成了.
可以中间夹红蜜豆（铜锣烧），果酱… #早餐•2017年5月4日#

2017-05-04