不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心

#晚餐•2017年5月1日##大糯糯的喂养计划#第三次擼蛋黃酥
每次都用不同方子想找到最適合自己的
這次的燙面夠方便，烤出來也挺酥。
但油酥的油量感覺偏少偏幹，油皮很軟容易破，能勉強包起來

2017-05-01