漫漫（红丽） 做过 6寸原味戚风蛋糕 再一次尝试，这次更糟，现在烤到一半途中，想起来蛋清的量太少了啊，五个蛋黄的分量对的，但是其中有一个是双黄蛋，我那个去，用的草鸡蛋，蛋白才110克左右，五蛋得175克左右啊，我疯了 2017-04-28
气疯，戚风。。。这次是明显失误啊
2017-04-28
做蛋糕用普通的鸡蛋，不能用家养的鸡蛋
2017-04-29
@花姐爱美食 如果补足蛋白应该可以吧，这个方子标明了对应的蛋黄和蛋白的分量
2017-04-29
@漫漫（红丽） 那样不是很麻烦吗？直接用普通的鸡蛋不是更好
2017-04-29