2017年04月26日

制作工艺很简单就是耗时长，绿豆要提前一天泡，泡的过程中要换水，泡好后要手工脱皮。脱好皮的绿豆要蒸一个小时左右，用勺子碾压成泥，过筛，放在不粘锅里面加黄油、白砂糖不停的翻炒，炒好了晾凉再放在磨具里面压实。自己做的全部用的好材料，有机绿豆、进口黄油、细砂糖，差不多一个也要几块钱，关键是慢工出细活，态度决定一切。

2017-04-26