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Joanna缪妙 做过

肉松手撕面包—超软会爆浆的面包哟

调整了一下,入烤箱烤没有上蛋黄酱和肉松、烤半小时拖出来、用剩下的半个鸡蛋刷蛋液之后挤蛋黄酱撒上肉松、这样就不用担心肉松焦了、而且上色特别好看!如果后面上色到位了面包还没有烤好,就盖锡纸一会哦!配方还是很不错的,可能面粉差异、上次按配方,我的面团特别湿,这次减了10毫升水比较好

2017-04-26