零失败葡萄干蛋糕卷

交作业～   烘焙新手  感觉蛋黄和蛋白都没有打发好  蛋黄加面粉时有好多颗粒  用打蛋器又打了一次  没颗粒了但是也消泡了  蛋清有些打发过度   不懂这个做成功的话到底会不会爬高 总之已经尽了我的洪荒之力 😂

2017-04-26