牛奶面包---5°冷藏基础发酵

整形的时候有点沾手，随手就丢了高粉，看来水还是要减量的，2次发酵特别快，我就随便卷起来，加了肉松，味道还不错，外脆里软。。。下次努力做好看点，嘎嘎

2017-04-25