自制哈根达斯风味的冰淇淋

巧克力是什么时候加进去的😋

2017-04-25

没有炼乳，可以用牛奶代替吗

2017-04-25

@菩素 刚做好得时候 直接挤

2017-04-25

@手机用户9954_6ovh 我用的是炼乳 我看有人是 全脂奶粉开水冲特别的浓 加10g糖

2017-04-25

有冰碴吗

2017-04-25

@手机用户8261_xc7t 没有

2017-04-25

哦，谢谢了

2017-04-25

谢谢

2017-04-26

你好 你做的是全蛋冰淇淋么？我看你做的挺细腻！为什么我做的冻了一宿早上拿出来有冰碴 而且还能搅拌动，搅拌完容量少了了三分之一。为什么啊？我蛋清也打发了啊？

2017-04-26

@renxinxin88 全蛋的 你冰箱设置什么 我第一次也是 有点软 我还纳闷呢 也正好送人 我换了单位的冰箱 一下子就冻硬了 冰渣倒是一直没有 先试试冰箱 搅拌的细腻吗？

2017-04-27

我冰箱设置的是零下18度 昨天晚上又做了一次 上面的部分还有点没冻上！下面还凑合没上次做那么松了，但是还是有冰碴 是不是我放草莓酱的原因呢？还是没搅拌好啊？

2017-04-27

@renxinxin88 搅拌不好你也能看的出来吧？试试蛋白硬点 根酱关系不大吧 你看楼主也没问题

2017-04-28

是冰箱的原因 今天冻上了 但是还有冰碴 估计是没搅拌好

2017-04-28