蒜香面包

把大伙的评价都看完了才做的，我加了91g水，215g的高粉，面团才不粘手。温度比较保守，因为烤箱的脾气没摸透。我是用了160°25min左右。爱吃咸面包胜过甜面包，一直不敢做面包，因总是把握不好发酵的过程。可是真的很想吃蒜香面包，终于尝试了，成功啦！

2017-04-24