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太buling 做过

酸奶蒸蛋糕

因为在超市偶然买了一次蒸蛋糕
口感很喜欢
但是有点偏甜
回家尝试自己做了一个
因为没用蒸锅所以蛋糕膨胀时被锅盖压住了
不然应该会更高吧
减了糖,45分钟,出炉后回缩很多
但回缩后刚好模具齐平
蛋糕体是弹润的,蛋白加了柠檬汁所以不腥
下次加一些果肉进去会更好吧
谢谢方主的方子
🙂



🌻 #晚餐•2017年4月23日#

2017-04-23