小雨酿 做过 《Tinrry下午茶》教你做基础原味蛋糕卷 做的三蛋版本,实际按克数走用了三个蛋黄 四个蛋白。好像是打发有点过了,所以面糊后来流动性弱。进去什么样出来什么样,所以做了反卷。 2017-04-23