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爱月战士 做过

凤梨酥

首先感谢方子,做出来的东西非常好吃,一大桌子8样烘焙,这款凤梨酥口碑算数一数二的。其次想说点小问题,方子里要用的模具太多了,真没有啊。而且确实如方主所说,皮包馅大实在难包,在第一个皮馅混在一起无奈的搓成球后,我开始努力想办法,第三个就是用了神奇的武器——保鲜膜!再做的伙伴可以参考哦

2017-04-23

fly2jie

保鲜膜怎么包?

2017-05-04

爱月战士

@fly2jie 铺上一小块保险膜,把面团放上擀成薄薄的圆片,把馅放上,然后掀起保鲜膜一端把馅包到皮里,不同方向的掀四次,小方块就包好了

2017-05-04