星巴克蘑菇头玛芬

完全按方做，9连5厘米大麦芬可做9个，用的明治酸奶，80%巧克力58克，65%72克，糖70克，鸡蛋45克，盐1.4克，苏打2.2克，泡打3.4克，抵筋200，耐高温65内部35表面。

2017-04-23